Jamón de Trevélez - pierwszy etap to solenie

Historia

Gicz pokrywa się grubą warstwą soli morskiej, leży w niej w zależności od wagi, reguła to jeden dzień na kilogram mięsa.

Komentarze

Brak komentarzy

Bądź pierwszy! Podziel się swoją opinią, zadaj pytanie lub napisz, co najbardziej spodobało Ci się na tym zdjęciu.

Tak powstało zdjęcie

Firma
Model
Ogniskowa0 mm
Przysłonaf/0
Czas s
ISO

Menu